Por Nacho Palou — 2 de octubre de 2009
Según Tristram Stuart, autor del libro "Basura: destapando el escándalo global de alimentos",
Con la comida desperdiciada durante un año en el Reino Unido y Estados Unidos se podría sacar de la hambruna a todas las personas que pasan hambre en el mundo". Es decir, a esos 963 millones de personas.
La mayoría de esa comida desperdiciada es basura procedente de supermercados.